Xabier Díaz es un músico, compositor, cantante y experto en tocar la Pandeireta Galega (pandereta gallega), instrumento típico de Galicia. Fue cantante del galardonado grupo folk Berrogüetto y colaboró con muchos otros artistas famosos.
En su nuevo proyecto, une la pandereta con once adufes, una pandereta cuadrada de origen morisco utilizada a menudo en Portugal. En su concierto el 18 de abril a las 20:00h presenta su nuevo album Mr. Tambourine Man junto con Adufeiras De Salitre.
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